مسیر جدید بانوان قزوین در صنعت شیرینی‌پزی/ از تولید تا گردشگری

مریم بیدخام روز دوشنبه در حاشیه بازدید از شرکت تولیدی شیرینی سنتی و باقلوای اشرافی واقع در شهرک کاسپین آبیک اظهار کرد: صنعت شیرینی پزی در صورت معرفی صحیح به مردم و حمایت از سوی نهادهای حاکمیتی در مدت‌زمان کوتاه می‌تواند بخش عمده‌ای از مشکل اقتصادی کشور و خانواده‌ها از جمله بیکاری را حل کند و از طرفی در توسعه گردشگری نیز اثرگذار باشد.

وی ادامه داد: گسترش صنایع تبدیلی زودبازده، یکی از بهترین مشاغلی به حساب می‌آید که پیش روی بانوان برای اشتغالزایی کم‌ هزینه و رهایی از بیکاری قرار دارد و نقش بانوان در این عرصه اقتصادی بسیار حایز اهمیت است و به جهت آنکه بانوان هنرمند و خلاق زیادی در استان وجود دارند، اتفاقات جدید و اثربخش بسیاری را می توانیم در این زمینه شاهد باشیم.

بیدخام تصریح کرد: قزوین دارای شیرینی های سنتی مختلفی با طعم و عطری خوشایند است که برای گردشگران به عنوان یکی از جاذبه‌های دلنشین این شهر شناخته می شود و حمایت و توانمندسازی اقتصادی زنان و استاندارد سازی محصولات تولید شده توسط بانوان هنرمند استان برای عرضه در سطح ملی ‌و بازارهای جهانی ضروری است.

به گفته این مسئول، شیرینی سنتی و باقلوای قزوین می‌تواند یکی از راهکارهایی باشد که موجب رونق کسب و کار خانگی و خودکفایی زنان شود و از طرفی باقلوای قزوین یک ظرفیت کم نظیر برای معرفی استان قزوین است که می تواند به عنوان یکی از مقاصد گردشگری فرهنگی معرفی شود.

بیدخام خاطرنشان کرد: گردشگرانی که از اقصی نقاط کشور و یا حتی گردشگران خارجی که به قزوین سفر می‌کنند، مجذوب طعم‌های متفاوت و اصیل شیرینی‌های ایرانی می‌شوند.

مدیرکل امور بانوان و خانواده استانداری قزوین خاطرنشان کرد: توسعه برندهای ملی، ایجاد برندهای معتبر و شناخته‌شده شیرینی می‌تواند به افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان داخلی و خارجی کمک کند و باید در ین زمینه شاهد حمایت های مسئولان باشیم.